Egyensúlyi típus étrend, Mi jellemző a különböző típusokra?
Az anyagcsere-diéta szerint személyenként különböző, hogy mekkora mennyiségű szénhidrát, fehérje, zsír fogyasztása optimális egy adott embernek a fogyáshoz.
Több kutatás is bebizonyítottahogy az ember bélflórája olyan, akár az ujjlenyomat, gyakorlatilag nincs kettő teljesen egyforma. Ám a bélben lezajló anyagcsere-folyamatokra nemcsak a bélbaktériumok vannak hatással, hanem nagyban befolyásolja még az idegrendszer és a hormonháztartás is.
Mindenkinek van egy idegrendszeri és egy emésztőrendszeri beállítottsága egyszerre. A táplálkozási típusunkat ezek kombinációja adja meg. A szervezet így próbálja létrehozni az Egyensúlyi állapotot. A legtöbb embernek viszont fel van borulva az egyensúlya, ezért fáradt, depressziós, vagy éppen ellenkezőleg, fel van pörögve, ideges, amik előbb utóbb betegségekhez vezetnek. A funkcionális szemléletű anyagcseretípus-meghatározással egyensúlyba hozhatjuk magunkat testileg-lelkileg.
Az anyagcsere-diéta alapja Az idegrendszer az emberi szervezet bonyolult, szövevényes hálója - ezt veszi alapul a diéta, amiben egyénenként megkülönböztetik a szimpatikus és paraszimpatikus rendszerek működését. A szimpatikus idegrendszer kapcsolódik a legtöbb zsigerhez, a szívhez, tüdőhöz, hasi és medencei zsigerekhez, befolyásolja a vér áramlását.
A paraszimpatikus idegrendszer felelős a bélrendszer perisztaltikájáért és a mirigyek váladékkiválasztásáért.
Mi jellemző a különböző típusokra?
Mivel mindegyiknek megvan a egyensúlyi típus étrend feladata, már sejthető, mekkora különbségek lehetnek az emberek emésztésében, ha egy kicsit is eltér az idegrendszer egyénenként. Anyagcseretípusok Az anyagcsere-diéta szerint a kéttípusú idegrendszer mindenkinél másképp dominál. Ezeket hogyan lehet 10 nap alatt zsírégetni véve a különböző vércsoport és a hormonháztartás mellett három fő emésztési típust határoz meg, egyensúlyi típus étrend szénhidrát- a fehérje- és az egyensúlyi emésztést.
A szénhidrát típusba tartózóknak két fajtája van, a lassú égetésűek és azok, akiknél a szimpatikus idegrendszer dominál. Utóbbiak hajlamosak a soványságra, mivel a szimpatikus idegrendszer felelős az anyagcsere aktivitásáért - így ha túlműködik, gyakorlatilag hamar felemészti a kapott energiát, ezt nincs miből zsírrétegnek képződnie.
Táplálkozási és hormontípusok
A lassú égetésűek jellemzője, hogy ritkán ingadozik a testtömegük, de mivel túl kevés gyomorsavat állítanak elő, gyakran emésztési problémában szenvednek. Hajlamosak a fáradékonyságra és a depresszióra.
Mindkettőre jellemző, hogy nem raktároznak maguknak kellő mennyiségű energiát, így a szénhidrát típusba tartózóknak magas szénhidrát- és alacsony fehérje- zsírtartalmú ételek ajánlottak. Sok zöldséggel és gyümölccsel kell tarkítani az étrendet, gabonák közül teljes kiőrlésűek jöhetnek szóba.
Főleg pulyka, csirke, illetve az alacsony zsírtartalmú tejteremékek lehetnek a palettán. A fehérje típuson belül is megkülönböztetnek paraszimpatikus és gyors égetésű típust.
Akiknél a paraszimpatikus idegrendszer dominál, igazi tápanyag raktározó, hajlamos a túlsúlyra, könnyen zsírosodik a bőre és a haja. A helytelen életmód mellett sokszor lehet hasmenése, és többek között még koncentrációs nehézségekkel is küzdhet.
A gyors égetésű ezzel szemben könnyen ingerelhető, nem bírja a stresszt, a helytelen életmód mellett hangulatingadozások és alvászavar gyötörheti. Étrendjébe olajban gazdag és magas fehérjetartalmú ételek ajánlottak, mint a belső szervek, marha, vörös húsok, tengeri halak, tojás, tejtermékek.
Mivel lassabb az energiafelhasználása, ezekkel képes megfelelően felgyorsítani a szervezete működését, míg a nehezebb ételektől a szervezete egészében véve is elnehezül. Külső jellemzői: Szénhidráttípusnál erősen elkülönül az idegrendszeri és az emésztőrendszeri dominancia a külső adottságok tekintetében is. Előbbi esetén kimondottan a soványság, illetve látványosabb, szálkás izomzat jellemző, utóbbi pedig inkább hajlamos hízásra, összképre is sokkal lágyabb. Pszichikai jellemzők szénhidráttípusnál idegrendszeri dominancia esetén: Kifejezetten ingerlékeny típus, viszont koncentrálni nagyon tud. Kimondottan bal agyféltekés, racionális gondolkodás jellemzi, sokak számára érzéketlennek is tűnhet.
A fehérjeemésztéssel rendelkezőknek a lassan felszívódó szénhidrátokra kell fókuszálni, mint a teljes kiőrlésű gabonák és a zöldségek.
Az egyensúlyi típus a legszerencsésebb, mivel náluk egyensúlyban van az ideg- és emésztőrendszer. A vegyes típusba tartozóknak mindenből ugyanannyit kell bevinni egy nap, magas és alacsony zsír- fehérje- szénhidráttartalmú ételeket keverten kell fogyasztani.
Így mindössze a vegyes étkezésre kell jobban odafigyelniük, de a diéta alatt náluk is kerülendőek a finomított élelmiszerek. A diéta mellett szól, hogy személyre szabott, változatos táplálkozási lehetőséget nyújt, de ugyanúgy csökkenteni kell benne a finomított, könnyen emészthető szénhidrátokat.
Ellene szól azonban, hogy a makrotápanyagok nem kiegyensúlyozottak, a fehérje típusú étrend túl magas a telített zsírokban - ez pedig leterhelheti a veséket. Kipróbálása előtt mindenképpen ajánlott dietetikussal vagy szakorvossal átbeszélni az étrendet.
COMs from GoDaddy! Healthy meals for two. Here are 22 dinner recipes for the week. Guilt-free, Low calorie and affordable for a family of 4 on a budget.